【当店オリジナル・ジオパーク認定焼菓子】
北海道産発酵バターと厳選小麦粉を使用し、丁寧にお作りしています。
ジオパークにも認定されている伊豆大島の大自然…
その姿を模した当店オリジナル焼菓子は、お土産にもおすすめです♪
地層切断面バウムクーヘン
(あしたば味／プレーン味)
２個入り￥３３０
三原山 溶岩クッキー
(写真は旧パッケージのものです)
８個入り￥３８０
【開店当初からお作りしている焼菓子】
※現在不定期でお作りしております。
大島たまごケーキ
本物のたまごの殻で焼き上げた、おいも入りの可愛いフォルムのケーキです。殻をむくとしっとりとしたマドレーヌタイプの焼き菓子になっております。
マドレーヌ（明日葉／プレーン）
大島特産の明日葉粉末と北海道産発酵バターを使用し、風味豊かに焼き上げました。